Besloten dineren in Het Zaaltje
Voor gezelschappen die waarde hechten aan privacy en een exclusieve ambiance, biedt Rosalie de optie voor private dining. In de speciaal ingerichte ruimte genaamd Het Zaaltje kunnen tot 28 zakelijke gasten in een sfeervolle en besloten setting genieten van een zorgvuldig samengesteld diner. Deze locatie is bijzonder geschikt voor zakelijke ontmoetingen waarbij persoonlijke aandacht en gastvrijheid centraal staan. Wanneer het gezelschap groter is, zijn er tevens mogelijkheden om het restaurant exclusief te reserveren, zodat uw gasten ongestoord kunnen genieten van de professionele service en culinaire kwaliteit waar Rosalie om bekend staat.
Faciliteiten voor zakelijke bijeenkomsten
Rosalie beschikt over een vergaderruimte die specifiek is ingericht voor effectieve sessies tot maximaal 20 deelnemers. De exacte capaciteit is hierbij afhankelijk van de door u gewenste tafelopstelling. Deze ruimte leent zich uitstekend voor inspirerende vergaderingen die gecombineerd kunnen worden met een hoogwaardige lunch of een afsluitend diner. Door de zakelijke faciliteiten te verenigen met de culinaire kwaliteiten van de keuken, legt Rosalie een stevige basis voor een productieve werkdag.
Exclusiviteit voor grootschalige bedrijfsevenementen
Voor omvangrijke zakelijke evenementen is het mogelijk om Rosalie volledig exclusief af te huren. Vanaf circa 30 tot 150 gasten staat de locatie ter beschikking voor uw eigen gezelschap. Deze exclusieve setting leent zich uitstekend voor onder andere netwerkevenementen, productpresentaties, bedrijfsjubilea, seminars of inspiratiedagen. Mocht uw groep uit minder dan 30 personen bestaan, dan denkt de organisatie graag met u mee over passende alternatieven binnen het restaurant.
Over
Rosalie is een modern restaurant op de kop van de Korte Heuvel in Tilburg, waar gastronomie en beleving samenkomen. De keuken draait om koken boven open vuur; de chefs werken met houtskoolgrills en een stevige houtoven. Door deze ambachtelijke methode krijgen gerechten een natuurlijk rokerig aroma en een diepe karamellisatie op vlees, vis of groenten. Zo ontstaat een pure smaak en een kenmerkende structuur die krokant is aan de buitenkant en sappig vanbinnen. Dankzij de centrale locatie en voldoende parkeergelegenheid is Rosalie uitstekend bereikbaar voor zakelijke gasten.
Het restaurant richt zich op het creëren van bijzondere zakelijke momenten, of u nu een lunchmeeting of een uitgebreid diner organiseert. De menukaart volgt de seizoenen nauwgezet en biedt keuzemogelijkheden uit diverse arrangementen, vanaf drie tot zes gangen. Elk gerecht wordt met zorg bereid. Om uw culinaire ervaring compleet te maken, adviseert het team graag over passende wijn of bier. Zo vormt Rosalie de ideale plek voor een sfeervolle afsluiting of een serieuze zakelijke bespreking.
Openingstijden
ma gesloten
di t/m do 17:00 – 00:00
vrij 16:00 – 00:00
za t/m zo 14:00 – 00:00
Afwijkende tijden zakelijk in overleg




















