Private Dining in Stijl
Voor een exclusieve ervaring biedt Restaurant Bolenius de Stamtafel, een prachtige setting in het hart van het restaurant, geschikt voor 6 tot 18 personen. Dit is de perfecte locatie voor zakelijke diners, waarbij het team van Bolenius nauw samenwerkt om uw private dining ervaring op maat te maken. Van het samenstellen van een aangepast menu tot de selectie van wijnen en dranken, elk detail wordt verzorgd om aan uw wensen te voldoen.
Exclusieve Evenementen
Restaurant Bolenius biedt ook de mogelijkheid om het hele restaurant exclusief af te huren voor zakelijke evenementen tot 100 personen. De moderne en elegante ambiance, gecombineerd met de culinaire expertise van Bolenius, maakt het tot de perfecte locatie voor uw bijeenkomst, of het nu gaat om een productpresentatie, personeelsfeest of ander evenement. De flexibele indeling van de ruimte maakt het mogelijk om het evenement volledig naar wens in te richten.
Neem contact op voor een uniek diner event op maat
Het ervaren en creatieve team van Bolenius staat klaar om samen met u een onvergetelijk diner event te organiseren dat uw gasten nog lang zal bijblijven. Neem contact met hen op voor advies en een prijsopgave op maat.
Over
Gelegen in Amsterdam op de prestigieuze Zuidas, is Restaurant Bolenius een beroemde naam in de culinaire wereld. Onder leiding van SVH Meesterkok Luc Kusters en zijn gepassioneerde team, staat Bolenius bekend om zijn verfijnde gerechten waarin groenten de hoofdrol spelen. De focus ligt op lokale, seizoensgebonden producten die met zorg en creativiteit worden bereid.
Een avond bij Bolenius is meer dan alleen dineren; het is een culinaire reis door de wereld van groenten, waarbij zakelijke gasten worden meegenomen op een smaakvolle ontdekkingsreis. De professionele en gastvrije bediening draagt bij aan een onvergetelijke ervaring.
Michelinster én Groene Michelinster voor duurzame gastronomie
Bolenius wordt erkend met twee prestigieuze Michelinsterren: een traditionele Michelinster en een Groene Michelinster voor duurzame gastronomie. Deze laatste onderscheiding bevestigt de toewijding van Kusters en zijn team aan lokale, eerlijke producten en een minimale ecologische voetafdruk.
Openingstijden
Lunch
di t/m vrij 12.00 – 14.30
Diner
di t/m vrij 18.00 – 20.30
za 18.30 – 22.00