Exclusieve culinaire ervaring in een intieme setting
Voor zakelijke gasten biedt Ají semi-private dining: een stijlvolle ruimte voor lunch of diner tot 30 personen. Voor grotere gezelschappen kan het volledige restaurant worden afgehuurd, waardoor er plek is voor 60 gasten. Een exclusieve setting, perfect voor zakelijke diners, vieringen of presentaties.
Vergaderen in een inspirerende omgeving
Ook vergaderingen en brainstormsessies krijgen bij Ají een bijzondere twist. Met ruimte voor 30 deelnemers, moderne faciliteiten en een culinaire onderbreking wordt elke zakelijke meeting een ervaring die inspireert én verbindt.
Exclusieve evenementen
Voor personeelsfeesten, productpresentaties of andere zakelijke gelegenheden kan het hele restaurant exclusief worden gehuurd. Tot wel 100 gasten kunnen genieten van een setting die professioneel én warm aanvoelt – altijd met de signatuur van Ají: gastvrij, verfijnd en verrassend. Het team staat klaar om van ieder evenement een onvergetelijk moment te maken.
Over
In het bruisende centrum van Rotterdam, verscholen in de levendige Pannekoekstraat, ligt Ají. Het restaurant neemt gasten mee op een culinaire reis waar Latijns-Amerika en Azië elkaar ontmoeten. Chef Axl en zijn mentor, masterchef Blake Thornley, creëren gerechten waarin authentieke tradities samensmelten met moderne verfijning. Het resultaat? Gedurfde smaken, verrassende combinaties en een menu dat uitnodigt tot ontdekken.
Of het nu gaat om een zakelijke lunch, een borrel met exotische cocktails, shared dining of een uitgebreid diner: bij Ají draait het altijd om meer dan eten alleen. Gasten kunnen zich laten verrassen door de chef’s menu’s, zorgvuldig samengesteld uit een mix van vis, vlees en vegetarische gerechten. Van een 4-gangenreis tot een uitgebreide 6-gangenervaring – elk gerecht is ontworpen om de zintuigen te prikkelen en mee te nemen op een culinaire ontdekkingsreis. Ají biedt een warme en stijlvolle omgeving waar elke maaltijd voelt als een klein avontuur
Openingstijden
di t/m zo 12:00 – 23:00
