Groepsdiner en private dining
The SHOEGE is geselecteerd als Business Restaurants Top 500-locatie vanwege de combinatie van gastvrijheid en verschillende mogelijkheden voor zakelijke diners en gezelschappen. Op de begane grond kunt u plaatsnemen in de tuinkamer, op het podium of aan de tafels bij de open keuken, waar uw gasten van dichtbij kunnen ervaren wat er in de keuken gebeurt. Wie graag volledig in besloten sfeer samenkomt, kan terecht in The LOFT op de eerste verdieping.
Vergaderen in The Loft
The LOFT vormt tevens een besloten omgeving voor vergaderingen, presentaties, brainstormsessies en andere zakelijke bijeenkomsten. De sfeervolle ruimte beschikt over wifi en audiovisuele mogelijkheden, waaronder een beamer, scherm, geluidsinstallatie, microfoons en flip-over. U kunt uw vergadering combineren met een lunch, borrel of diner, waarbij The SHOEGE de verschillende onderdelen op elkaar afstemt met aandacht voor gastvrijheid en service.
Zakelijke lunch voor kleine en grote gezelschappen
Of het nu een lunch met een zakenrelatie, een teamoverleg of een gezamenlijke lunch rond een vergadering betreft: The SHOEGE ontvangt zowel kleine als grotere zakelijke gezelschappen. Afhankelijk van de groepsgrootte en gewenste setting kan dit in de intieme tuinkamer, bij de levendigheid van de open keuken, op het podium of besloten in The LOFT. Net als bij het diner werkt de keuken met een verrassingsmenu.
Over
The SHOEGE vindt u in de historische binnenstad van ‘s-Hertogenbosch, in een monumentaal pand aan de Snellestraat. Achter de karakteristieke gevel bevinden zich verschillende ruimtes met elk een eigen sfeer en bij mooi weer kan ook het terras worden gebruikt. Het Centraal Station en verschillende parkeergarages bevinden zich op loopafstand en The SHOEGE is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Voor grotere bijeenkomsten kan de locatie exclusief worden gereserveerd, waardoor het restaurant volledig in het teken staat van uw gezelschap.
Restaurant en keuken
De keuken van The SHOEGE werkt uitsluitend met verrassingsmenu’s, waarbij de chefs ingrediënten en smaken uit verschillende delen van de wereld bij elkaar brengen. Tijdens de lunch serveert het restaurant 2 tot 5 gangen en tijdens het diner 3 tot 6 gangen. Daarbij worden zorgvuldig geselecteerde wijnen geschonken; per gang kan worden gekozen voor een passend heel glas, half glas of geen wijn. Vegetarisch lunchen en dineren is mogelijk en met vooraf doorgegeven allergieën en dieetwensen houdt de keuken rekening.
Openingstijden
Ma: 17:30 – 00:00 uur
Di-za: 12:00 – 00:00 uur
