Private dining
Bij blooming is private dining persoonlijk en ontspannen. Voor kleine groepen is de Duinkamer ideaal voor een drie- of viergangenmenu. De Muze is beschikbaar voor grotere gezelschappen en flexibele opstellingen, zoals walking dinners, buffetten of barbecues. Altijd met aandacht voor kwaliteit en een gastvrije sfeer.
Zakelijke meetings met lunch & diner
Vergaderen bij blooming gebeurt in praktische vergaderruimtes, omgeven door natuur. De ruimtes zijn geschikt voor verschillende zakelijke bijeenkomsten tot 120 deelnemers en zijn voorzien van koffie, thee, fruit en snacks. Een lunch of diner – zoals een lunchbuffet of à-la-carte diner bij Restaurant Zandhoeve – maakt je meeting compleet met dagelijks wisselende menu’s gericht op smaak, balans en seizoen. Samen eten zorgt voor verdieping en verbinding.
Exclusieve verhuur en grotere zakelijke evenementen
Blooming biedt voor grotere zakelijke bijeenkomsten en exclusieve evenementen flexibele mogelijkheden om het programma volledig naar wens samen te stellen. De vergaderzalen midden in het duingebied hebben uitzicht op het bos en maken het eenvoudig om ontspannende momenten in te plannen. De Ligweide, een open buitenlocatie van 450 m², is geschikt voor groepen van 20 tot 200 personen en kan worden ingezet voor uiteenlopende activiteiten, van een intiem diner tot een meerdaags bedrijfsevent. Met 131 hotelkamers, 14 vergaderzalen en diverse faciliteiten op één locatie ontstaat een samenhangende, ontspannen sfeer waar overnachten, werken, ontmoeten en dineren naadloos samenkomen. De dag kan worden afgesloten met een barbecue, walking dinner of borrel, waarbij binnen en buiten elkaar aanvullen.
Over
Restaurant Zandhoeve ligt midden in het Bergerbos en maakt onderdeel uit van blooming Hotel en conferentielandgoed. Het restaurant biedt een omgeving waarin zakelijk dineren samengaat met rust, natuur en verfijning. In de keuken wordt gewerkt met wat het seizoen op dat moment te bieden heeft. Groenten en kruiden uit de eigen biologische Hoftuin vormen de basis van het menu. Wat in de ochtend wordt geoogst, wordt dezelfde avond verwerkt in de gerechten. Groenten vervullen een centrale rol en worden zorgvuldig gecombineerd met wereldse smaken en technieken. De keuken van Zandhoeve staat voor verfijnde gastronomie met aandacht voor duurzaamheid en herkomst.
Voor zakelijke gasten wordt een wisselend drie- of viergangenmenu geserveerd, passend bij vergaderingen, heisessies of meerdaagse bijeenkomsten. Dankzij de ligging in het Noord-Hollands Duingebied, met uitzicht op bos en duinen, ontstaat een setting die bijdraagt aan focus, rust en goede gesprekken.
Openingstijden
ma t/m zo 08:00 – 23:00
